Richtiges Essverhalten beginnt beim richtigen Einkaufen. Denn nur wer mit dem richtigen Griff ins Regal und dem richtigen Augenmaß für Fett, Zucker und Zusatzstoffe durch den Markt geht, trainiert seine Ernährungsumstellung dauerhaft für eine bessere Lebensqualität. Beim Einkauftraining lernen Sie mit „offenen Augen“ durch den Supermarkt zu gehen. Angebliche Wundermittel werden genauer unter die Lupe genommen und Möglichkeiten einer gesunden Lebensmittelauswahl aufgezeigt.

Nirgendwo erliegen so viele Menschen so vielen Irrtümern wie im Supermarkt.

• die Lebensmittelkennzeichnung wird durchsichtig gemacht
• es werden Werbemaschen der Hersteller aufgedeckt
• Was bedeutet F.i.Tr.?, Was sind Diät-Produkte?
• für die Gesundheit Probiotika? , ACE-Fruchtsaftgetränke? oder doch lieber frische Saisonware ?
• haben Light-Produkte weniger Kalorien …
• fertigen bzw. halbfertigen Lebensmittel werden einbezogen ( Zusatzstoffe, Fette, Gentechnik)
• aufgepeppte Lebensmittel, mit wichtigen Inhaltstoffen angereichert, versprechen sie einen Zusatznutzen? (Funktionell Food)
• Alternativen werden aufzeigen
• Tipps zum täglichen Einkauf für eine gesunde Ernährung

Ablauf:   Wir treffen uns im Supermarkt und  durchforsten Regal für Regal.

Im Rahmen meines Einkaufstrainings mache ich Sie mit Lebensmittelgruppen vertraut: Vom Gemüse über Nährmittel und Getränke aber auch Eiscreme und die Fertiggerichte werden wir nicht auslassen.

Dauer des Einkaufstrainings:         2 Stunden

Kosten:    5,00€ pro Person bei einer Gruppe von 10 Personen